Proteiinipitoiset ja munattomat kikherneletut valmistuu kikhernejauhoista, mausteista ja vedestä. Täytä makealla tai suolaisella ja nauti!
- n. 4 lettua
- 30 min
- Vegaaninen
Alkuperäinen resepti
Ainekset
- 5 dl kikhernejauhoja
- 4 dl vettä
- Ripaus kurkumaa
- Ripaus suolaa
- Ruokaoljyä paistamiseen
Ohjeet
1
Vispaa vesi, kikhernejauhot ja mausteet tasaiseksi lettutaikinaksi. Anna turvota n. 20 min.
2
Lämmitä öljy pannulla todella kuumaksi. Lorauta pannulle ohut kerros taikinaa. Paista noin 2 minuuttia per puoli, kunnes letun reunat ovat hieman rapeita ja kullanruskeita. Tarjoile suolaisen tai makean lisukkeen kera!
